เมนูสุด Chic

ข้าวผัดหมูยอ

สำหรับ 1 ที่ เครื่องปรุง ข้าวสวย    1 ถ้วยตวง ไข่ไก่        1 ฟอง หมูยอหั่นเต๋าทอด  50 กรัม แครอทหั่นเต๋า  10 กรัม ซอสปรุงรสอาหารตราภ...


ผัดกระเพราเป็ดพะโล้

สำหรับ 3-4 ที่ เครื่องปรุง   เป็ดพะโล้สับชิ้น   250 กรัม กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูสวน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรสอาหาร ตราภูเขาทอง &frac1...


ผัดกวางตุ้งเป็ดพะโล้

สำหรับ1-2 ที่ เครื่องปรุง   อกเป็ดพะโล้ (หั่นชิ้นพอดีคำ) 80 กรัม พริกขี้หนูแดงสับ 3 เม็ด กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ กวางตุ้งฮ่องเต้ 150 กรัม ซอสปรุงรสอาหาร ตราภูเขาทอ...


ผัดคะน้าฮ่องกงหมูกรอบ

สำหรับ1-2 ที่ เครื่องปรุง   หมูกรอบ 50 กรัม พริกบุบพอแตก 3 เม็ด กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ เห็ดหอมสด 40 กรัม คะน้าฮ่องกง 100 กรัม ซอสปรุงรสอาหารตราภูเขาทอง 1 ช้อ...


ผัดผักรวมมิตรซอสภูเขาทอง

สำหรับ1-2 ที่ เครื่องปรุง   พริกบุบพอแตก 3 เม็ด กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวโพดอ่อน 50 กรัม แครอท 50 กรัม เห็ดหอมสด 50 กรัม เห็ดฟาง 40 กรัม คะน้าฮ่องกง 50 กร...


พะโล้หมู 3 ชั้น

สำหรับ 3-4 ที่ เครื่องปรุง   หมูสามชั้น(หั่นชิ้นพอดีคำ) 400 กรัม  ไข่ต้ม 5 ฟอง ผงพะโล้ 1 ช้อนโต๊ะ โป๊ยกั๊ก 6 ดอก อบเชย 2 แท่ง พริกไทยดำทุบ 1 ข้อ...


ยำไก่กรอบ

สำหรับ 1-2 ที่ เครื่องปรุง    เนื้อไก่ฉีก   200 กรัม เกลือ   ½ ช้อนชา พริกไทย 1 ช้อนชา แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย เครื่องปรุงน้ำยำ พริกป่น 2 ...


หมูกรอบ

เครื่องปรุง   หมูสามชั้น 500 กรัม เกลือ 1 ชต. น้ำเปล่า 1 ลิตร น้ำมันพืช(สำหรับทอด) พอประมาณ น้ำส้มสายชูกลั่น ตราภูเขาทอง 1 ช้อนโต๊ะ   วิธีทำ &n...


ผัดมาม่าไก่ย่างซอส

สำหรับ 1-2 ที่ เครื่องปรุง เส้นมาม่า 110 กรัม สะโพกไก่ 100 กรัม กระเทียมสับ 1   ช้อนโต๊ะ หอมหัวใหญ่ 10 กรัม ข้าวโพดอ่อน 10 กรัม มะเขือเทศหั่นเหลี่ยม 10 กรัม ...


ผัดมาม่าต้มยำทะเลแห้ง

สำหรับ1-2 ที่ เครื่องปรุง    เส้นมาม่า 110 กรัม ปลาหมึก 4 ตัวเล็ก  กุ้งสด 6 ตัว  เห็ดฟางดอกใหญ่ 2 ดอก ตะไคร้ซอย 1 ต้น ข่าแก่ 1 ชิ้น  ...


ผัดมาม่าพะแนงหมู

สำหรับ1-2 ที่ เครื่องปรุง   เส้นมาม่า 110 กรัม พริกแกงพะแนง 1 ช้อนโต๊ะ หมูสันใน (หั่นชิ้นพอดีคำ) 60 กรัม กะทิ ½ ถ้วยตวง ซอสปรุงรสอาหาร ตราภูเขาทอง 1 ช้...


มาม่าขี้เมาทะเล

สำหรับ 1-2 ที่ เครื่องปรุง   เส้นมาม่า 110 กรัม กุ้ง 4 ตัว ปลาหมึก 4 ตัว กระเทียมสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูสีแดงสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยอ่อน 2 ช่อ ...


ผัดมาม่าเบคอนกรอบ

สำหรับ1-2 ที่ เครื่องปรุง   เส้นมาม่า 110 กรัม น้ำมันพืช 1 ช้อนชา กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ เบคอนหั่นสี่เหลี่ยม 40 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำ ½ ช้อนชา ซอสปรุง...


ยำมาม่าสมุนไพร

สำหรับ1-2 ที่ เครื่องปรุง   เส้นมาม่า 110 กรัม กุ้งขนาดกลาง 6 ตัว ตะไคร้ซอย 1 ต้น หัวหอมใหญ่ซอยบาง 20 กรัม ต้นหอมซอย 1 ต้น ใบมะกรูดซอย 2 ใบ  ...


ราดหน้ามาม่ากรอบ

ราดหน้ามาม่ากรอบ สำหรับ 1-2 ท่าน  เครื่องปรุง เส้นมาม่า 110 กรัม กุ้ง 4 ตัว ปลาหมึก 4 ตัว ผักคะน้า 50 กรัม แครอท 30 กรัม ข้าวโพดอ่อน 20 กรัม กระเทียมสับ ...