เมนูสุด Chic

เป็ดพะโล้

เครื่องปรุง   เป็ด 1 ตัว ผงพะโล้ 1 ช้อนโต๊ะ โป๊ยกั๊ก 7 ดอก อบเชย 2 แท่ง พริกไทยดำ 1 ช้อนชา รากผักชีทุบ 3 ราก กระเทียมทุบ 10 กลีบ ซีอิ๊วดำหวาน ต...


เป็ดตุ๋นเห็ดหอมยาจีน

สำหรับ3-4ที่ เครื่องปรุง สะโพกเป็ด/ปีกเป็ด  4 ชิ้น รากผักชีบุบ    2 ราก กระเทียมบุบพอแตก  40  กรัม ซอสหอยนางรม ตราภูเขาทอง  4 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุ...


แซนวิชไก่

เครื่องปรุง   อกไก่แล่บาง  100 กรัม น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทย 1 ช้อนชา ซอสปรุงรสฝาเขียว ตราภูเขาทอง ½ ช้อนโต๊ะ ศรีราชามายองเนส ตราศรีราชาพานิข   ...


คอเป็ดทอดศรีราชาพานิช

สำหรับ2-3 ที่ เครื่องปรุง   คอเป็ด 250  กรัม พริกไทยดำบุบ ¼  ช้อนชา ซอสปรุงรสฝาเขียว ตราภูเขาทอง 1  ช้อนชา น้ำตาลทราย  ½  ช้อนช...


ข้าวไก่ตุ๋นโรสแมรี่

  สำหรับ 1-2 ที่ เครื่องปรุง   สะโพกไก่ต้ม 2 ชิ้น กระเทียมบุบพอแตก 4-5 กลีบ พริกไทยดำบุบพอแตก ½ ช้อนชา โรสแมรี่ ½ ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ...


ไก่คั่วพริกกระเทียม

สำหรับ1-2ที่ เครื่องปรุง   อกไก่ต้มหั่นชิ้น 200 กรัม กระเทียมเจียว 1/3 ถ้วย พริกขี้หนูสับหยาบ 3 เม็ด พริกชี้ฟ้าแดงสับหยาบ 2 เม็ด ซอสปรุงรสอาหารตราภูเขาทอง 2 ช้อนช...


เส้นหมี่ผัดโป๊ยเซียน

  สำหรับ4-5 ที่ เครื่องปรุง   โปรตีนเกษตร ? ถ้วยตวง เต้าหู้เหลืองแข็ง(สับละเอียด) 1 ถ้วยตวง น้ำมันถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ กะหลํ่าปลีหั่นเป็นชิ้น 2 ถ้วยตวง แค...


สปาเก็ตตี้ผัดพริกเห็ดรวม

  สำหรับ 1-2 ที่ เครื่องปรุง   โปรตีนเกษตร ที่แช่น้ำแล้ว 1/2 ถ้วย พริกหวานแดง-เหลืองหั่นเต๋า 4 ช้อนโต๊ะ พริกแห้ง 5 เม็ด เห็ดหอม 1/2 ถ้วย เห็ดเห็ดชิเมะจิขาว...


สเต็กเต้าหู้ราดซอสเห็ด

  สำหรับ 1-2 ที่ เครื่องปรุง เต้าหู้ญี่ปุ่น 1 ชิ้น แป้ งสาลีเอนกประสงค์สำหรับชุบเต้าหู้ 1/2 ถ้วย ซอสปรุงรสอาหาร ตราภูเขาทอง(หมักเต้าหู้) 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต...


ยำเห็ดรวมเจ

สำหรับ4-5 ที่ เครื่องปรุง   เห็ดออรินจิ หั่นเฉียงเป็นชิ้นบาง 80 กรัม เห็ดเข็มทอง ฉีกเป็นเส้น 80 กรัม เห็ดชิเมจิขาว-ดำ 80 กรัม คื่นฉ่ายหั่นเป็นท่อน 1/3 ถ้วย แครอทซอย...


ฟองเต้าหู้กรอบผัดผักเจ

สำหรับ1-2 ที่ เครื่องปรุง   ฟองเต้าหู้ 1 แผ่น กุ้งเจ 100 กรัม แปะก๊วยต้มสุก 1/3 ถ้วยตวง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด 1/3 ถ้วยตวง ข้าวโพด 1/3 ถ้วยตวง เห็ดหอมสด 1/3 ถ้วย...


พล่าเห็ดรวมสมุนไพร

สำหรับ1-2 ที่ เครื่องปรุง   เห็ดออรินจิหั่นเต๋า 80 กรัม เห็ดเข็มทอง 80 กรัม เห็ดชิเมจิขาว-ดำ 80 กรัม ตะไคร้ซอย 1 ต้น ใบมะกรูดหั่นฝอย 3 ใบ พริกชี้ฟ้ าแดงซอย 5-6 ...


ผัดหมี่ฮ่องกงเจ

สำหรับ 1-2 ที่ เครื่องปรุง   โปรตีนเกษตร 1/2 ถ้วย ลูกปิงปองเจ 4 ลูก เต้าหู้แข็งขาว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 1 แผ่น เห็ดหอมแห้ง 1/3 ถ้วย ผักกวางตุ้ง 1/3 ถ้วย แครอท 1/3 ...


เต้าหู้นุ่มทรงเครื่อง(เจ)

สำหรับ3-4ที่ เครื่องปรุง   เต้าหู้ถั่วเหลืองอ่อนตัดชิ้นเล็ก 3 หลอด น้ำสะอาด(สำหรับลวกเต้าหู้อ่อน) 300 ml ซอสปรุงรสอาหาร ตราภูเขาทอง(สำหรับใส่น้ำลวกเต้าหู้) 2 ช้อนโต๊ะ น...


ต้มยำทะเล(เจ)

  สำหรับ 2-3 ที่ เครื่องปรุง   กุ้งเจ 100 กรัม ปลาหมึกเจ 100 กรัม ตะไคร้เป็นท่อนๆ 20 กรัม ข่าอ่อนหั่นเป็นแว่น 50 กรัม พริกขี้หนูบุบ ใส่ตามชอบ ใบมะกรูดฉ...